الرئيسية
مهم جدا
| الكمية تكفي: | 4 أشخاص |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
| وقت التحضير: | 20 دقيقة |
| وقت الطهي: | 20 دقيقة |
| المقادير: | -كيلو جرام من الكوسة الرفيعة -نصف كيلو بطاطس -3اكواب كريمة لبانى -مرق دجاج متبل بالملح والحبهان والفلفل الابيض -حلقات من الطماطموبقدونس مفروم -ملعقة زبدة |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
| التحضير: | -تقشر الكوسة والبطاطس وتغسل جيدا -تقطع قطع مستديرة رفيعة -تقلب فى الزبدة على النار حتى تذبل -يضاف الايها المرق حتى يغطيها -تدخل فالفرن حار مدة نصف ساعة -تضاف الكريمة وحلقات الطماطم وتدخل الفرن مرة اخرى مدة 10 دقائق وتجمل بالبقدونس |
طاجن الكوسة والبطاطس بالكريمة
moslema- مشرف المنتدى الاسلامى
- العنوان : بشلا
تاريخ التسجيل : 28/09/2009
الهواية : الكمبيوتر والنت
