الرئيسية
مهم جدا
الهواية
المقادير
4/اكواب دقيق ابيض فاخر
2/كوب ماء دافية
1/3 كوب زيت
ملعقة/ خميرة السريعة
ملعقة/صغيرة ملح
ملعقة/بيكنج بودر
فنجان سكر
الطريقة:
تخلط الخميرة والملح والسكروالزيت مع الماء الدافي وبعدين نضيف الدقيق والبكنج بودر بالتدريج ثم بعد ذلك يبدء العجن وبعدين تتركيها لمدة ساعة تقريباً وبعدين تشكلينها زي ما تبغي وبالهناء والعافية
