الرئيسية
مهم جدا
| الكمية تكفي: | 4 أشخاص |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
| وقت الطهي: | 20 دقيقة |
| المقادير: | -نصف كيلو صدور فراخ مخلية (مقطة شرائح صغيرة) -1كوب زبادى -4ثمرات ليمون -4ملاعق كبيرة زيت زيتون -1ملعقة كبيرة قرفة -1ملعقة صغيرة فلفل اسود -1ملعقة كبيرة كمون -3 بصلات وسط 1فلفل رومى -2ثمرة طماطم -ربع كوب خل -ملعقة صغيرة شطة -نصف حزمة بقدونس |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
| التحضير: | -يوضع عصير الليمون مع الزبادى مع الخل مع بصلة مع الطماطم مع البهارات فى الخلاط ويضرب جيدا ثم يصفي ويتبل بة صدور الفراخ المقطعة مع اضافة الخل وعصير الليمون القرفة زيت الزيتون وتترك لمدة ساعتين على الاقل فى الثلاجة ثم تطهي علي النار حتي تمام النضج وبالهنا والشفا |
شاورما الفراخ
moslema- مشرف المنتدى الاسلامى
- العنوان : بشلا
تاريخ التسجيل : 28/09/2009
الهواية : الكمبيوتر والنت
